Hrana Aditiv natrijev Carboxymethyl Celuloza (CMC, SCMC, NATRIJ CMC) uvod

Uvođenje hrane aditiv natrijev carboxymethyl celuloza (CMC, SCMC, NATRIJ CMC)
"YUYU" marke prehrambene aditive CMC inaktivirano od prirodnih celuloznih kemijske promjene proizvodi celuloza etera. CMC kao i vode topljive polu bioloških polimera, ima dobar zadebljanje, emulzije, oblikovanju, puši, stabilnost, čuvanje i druge funkcije, je naširoko koristi u hrani, mliječne kiseline mlijeko i kiseli napitak polje.
Primijeniti na različitim svojstvima piće, CMC može spriječiti u agglomerating jogurt proteina, taloženje, slojevitosti; jedinstveni jako fini sirup otopiti u vodi nakon pića, II osjeća bolje, ugodnije II; zamijeniti dobra ujednačenost, jamčiti stabilnost kiselih napitaka, duži rok trajanja.
Koristi u sladoled, CMC može napraviti vodu, masti, proteina i drugih učinkovit miješanje, disperzija, stabilnost i izbjeći pojavu ledenih kristala, visoko glomaznost stopa; II osjeća dobro, glatka, dobro formability; možete spriječiti ljude pogotovo djecu Prekomjeran unos kalorične (Kaluri) mlijeka Shan, šećer i tako dalje, je idealan dodatak.
Koristi u kruh i kolače, CMC može kontrolirati Zalijepi viskoznost, poboljšane kruh, pecivo proizvode i održavati vodootpornost prtljage.
Koristi se u rezanci, CMC može povećati žilavost i nije lako broken, Naizhu izvedbe, smanjiti količinu II koji sadrži Shan, poboljšati osjećaj; koristi u keksa, vafla, CMC može napraviti kolač formiranje dobar kolač površina je glatka, nije lako biti slomljena.