Proizvodi
Natrij karboksimetil celuloza (CMC) za hranu
video
Natrij karboksimetil celuloza (CMC) za hranu

Natrij karboksimetil celuloza (CMC) za hranu

YUYU® CMC (natrij karboksimetil celuloza) može da igra puno vrsta funkcija u oblastima hrane, sa zadebljanjem, suspenzijom, emulzifikacijom, stabilnošću, oblikom, filmom, puffingom, očuvanjem konzervansa, kiselinom i zdravljem i tako dalje, koji mogu zameniti guar gumu, želatin , agar, natrijum alginat i pektin, itd. Njegova uloga u proizvodnji hrane se široko koristi u savremenim prehrambenim industrijama kao što su: Lactobacillus napici, voće mlijeko, sladoled, voćni dezodoransi, gume, žele, žele, hleb, toppings, palačinke, , čvrsta pića, začini, kolačići, instant rezanci, mesni proizvodi, pasta, keksi, hleb bez glutena, paste bez glutena i tako dalje. CMC može poboljšati ukus, kvalitet proizvoda, a također produžiti rok trajanja.

 

  1. Natrij karboksimetil celuloza (CMC) za hranu  

YUYU® CMC ( natrij karboksimetil celuloza ) može da igra puno vrsta funkcija u oblastima hrane, sa zadebljanjem, suspenzijom, emulzifikacijom, stabilnošću, oblikom, filmom, puffingom, očuvanjem konzervansa, kiselinom i zdravljem i tako dalje, koji mogu zameniti guar gumu, želatin , agar, natrijum alginat i pektin, itd. Njegova uloga u proizvodnji hrane se široko koristi u savremenim prehrambenim industrijama kao što su: Lactobacillus napici, voće mlijeko, sladoled, voćni dezodoransi, gume, žele, žele, hleb, toppings, palačinke, , čvrsta pića, začini, kolačići, instant rezanci, mesni proizvodi, pasta, keksi, hleb bez glutena, paste bez glutena i tako dalje. CMC može poboljšati ukus, kvalitet proizvoda, a također produžiti rok trajanja.

Food grade CMC.jpg 

2. Robna oznaka: Karboksimetil celuloza

CAS br .: 9004-32-4

E br .: E466

HS kod: 39123100

Molekularna formula: [C6H7O2 (OH) 2OCH2COONa] n

Sinonimi: CMC, SCMC, natrijum CMC, natrijum karboksimetil celuloza, karboksimetil celuloza, karboksimetilceluloza natrijum

3. Opis i svojstva

YUYU® CMC je naziv proizvoda natrijum karboksimetil celuloze koju koristi kompanija Changzhou Guoyu Environmental S & T CO., Ltd. CMC-Na je linearni polimerni jonski celulozni etar, puno ime natrijum karboksimetil celuloze, dobivanje od alkalizacije, eterifikacije, neutralizacije, pranja i drugi procesi generisani reakcijom. YUYU® CMC je voda koja rastvara solu, koja se obično naziva CMC.YUYU® CMC ima svojstva jedinstvenog lepka, apsorpcije vode i zadržavanja vode. Pored toga, jer je YUYU® CMC prirodna celuloza, koja ima dobru sporu biološku razgradljivost, takođe se može spaliti nakon što se koristi za ekološki ispravan učinak.

YUYU® CMC ima mnogo dobrih osobina:

1) Gubitak

Viskoznost se dobija pri niskoj koncentraciji, koja daje hranu dobar osećaj podmazivanja

2) stabilnost emulzije

Održavanje stabilnosti kvaliteta hrane, sprečavanje slojeva uljane vode, obezbeđivanje emulzivnog efekta i kontrola veličine kristala u zamrznutoj hrani

3) zadržavanje vode

Smanjite dehidrataciju i kontrakciju hrane kako biste produžili rok trajanja hrane

4) apsorpcija vode

Vlažna ravnoteža se povećava sa povećanjem vlažnosti, smanjuje se s povećanjem temperature, što je veći DS, jača je apsorpcija vode CMC-a;

5) zaštita filma

Formiranje sloja filma u hrani, kako bi se sprečilo prekomerno apsorpciju ulja, zaštitio je efekat;

6) Gumija

Njegovo vodeno rešenje ima dobru transparentnost i visoku viskoznost, a promena temperature ne stvara gel, već takođe ima jaku toplotnu i svetlosnu stabilnost;

7) Gel čestice

Manje čestice gela kako bi se osigurala jasnost i stabilnost rješenja;

8) otpornost na sol i alkalije

Visoka otpornost na sol i alkalnost, može zameniti guar gumu;

9) svojstva adsorpcije i desorpcije

Pruža odličnu disperzionu stabilnost u vodi sa odličnom apsorpcijom vode i zadržavanjem vode.

4. Tip i specifikacije   

Tip proizvoda i specifikacija kvaliteta (Standard: GB1886.232-2016 i GB1904-2005 )

1) Običan tip

Koriste se u prehrambenim poljima kao što su supe, sosevi, začini, kečap, majonez, džemovi i jogurti, kreme za brijanje, punila, tablete (suva preradjena hrana, instant rezanci, špageti), sladoled, mekani sladoled, gumu, mekane bombone), hleb (slatki hleb, hleb punjenje kruha), ostale preradjene namirnice i sastojci za preradu hrane (prah) i slično.

Vrste

Specifikacija

FVH6-1

FVH6-2

FVH6-3

FVH6-4

FVH6-5

FVH6-6

FVH6-7

FVH6-8

FVH6-9

FVH6-10

FVH6-11

FVH6-12

Izgled

Bijeli ili žućkasti prah

DS

0,65 ~ 0,9

Viskoznost

1%

10-

500-

1000-

2000-

3000-

4000-

5000-

6000-

7000-

8000-

9000-

10000

Min

(mPa.s)

Brookfield

500

1000

2000

3000

4000

5000

6000

7000

8000

9000

10000

Hlorid (Cl),%

≤0.5

PH (25 ° C)

6.0 ~ 8.5

Vlaga (%)

≤10.0

Čistoća (%)

≥99.5

Heavy Metal (Pb) (%)

≤0.002

Kao (%)

≤0.0002

Fe (%)

≤0.03

N / A

6.5 ~ 8.5

Veličina čestica

Ne manje od 98% (prolazi kroz 80 mrežica)

2) Vrsta kiselina

Koriste se u oblastima hrane koja se mogu mešati pod kiselim uslovima kao što su supe, sosevi, začini, kečap, majonez, džemovi i jogurti, kreme za brijanje, punjenja, tablete (suva preradjena hrana, instant rezanci, špageti) hleb za punjenje krema), druge preradjene namirnice i sastojke za preradu hrane (prah) i slično

Vrste

Specifikacija

FVH9-1

FVH9-2

FVH9-3

FVH9-4

FVH9-5

FVH9-6

FVH9-7

FVH9-8

FVH9-9

FVH9-10

FVH9-11

FVH9-12

Izgled

Bijeli ili žućkasti prah

DS

≥0.9

Viskoznost

1%

10-

500-

1000-

2000-

3000-

4000-

5000-

6000-

7000-

8000-

9000-

10000

Min

(mPa.s)

Brookfield

500

1000

2000

3000

4000

5000

6000

7000

8000

9000

10000

Hlorid (Cl),%

≤0.5

PH (25 ° C)

6.0 ~ 8.5

Vlaga (%)

≤10.0

Čistoća (%)

≥99.5

Heavy Metal (Pb) (%)

≤0.002

Kao (%)

≤0.0002

Fe (%)

≤0.03

N / A

6.5 ~ 8.5

Veličina čestica

Ne manje od 98% (prolazi kroz 80 mrežica)

5. Nutritivni sastojci    

Prosečna količina / 100 g YUYU CMC, Nutritivni sastojci za upotrebu u namirnicama, lekovima, kozmetičkim proizvodima i toaletima

Energija (kJ ili kcal)

733

Ugljikohidrat, Ukupno (g)

13

Ugljeni hidrati kao šećeri (g)

nema

Ugljeni hidrati kao skrobovi (g)

nema

Fiber (g)

50g

Proteini (g)

0

Mast, Ukupno (g)

nema

Masti, zasićene (g)

Ništa

Masti, mono-nezasićeni (g)

Ništa

Masti, poli-nezasićene (g)

Ništa

Masti, trans (g)

nema

Holesterol (g)

nema

Natrijum (Na) (g)

Manje od 1,0

Kalcijum (Ca) (g)

Manje od 1,0

Kalijum (K) (g)

Manje od 1,5

Pepeo (g)

Manje od 15g

  6. Mikrobiološke informacije

Ukupni broj ploča cfu / g

max.500

Kvas i kalupi cfu / g

max.200

Koliformne bakterije / g

negativan

E.coli / g

negativan

Salmonela / 25 g

negativan

YUYU ® CMC se rutinski uzima uzorak i podvrgava mikrobiološkim ispitivanjima od strane nezavisne laboratorije i podaci su tabelirani kako bi se obezbedio kontinuirani pokazatelj kontrole u proizvodnji. Podaci koji se generišu nisu namijenjeni za korištenje za pružanje specifikacija proizvoda, ali su tipični rezultati korišteni našim standardnim protokolom, prikazani u nastavku. Mikrobiološke informacije za upotrebu u hrani, lekovima, kozmetici i toaletima

7. Paket

Pakirano u 25KG (55,1 funti) neto pomnožiti kraft papirne kese ili vreće papirnih vreća, drugo pakovanje kao zahtjev klijenta.

Za 20'FCL, 18MT se može ubaciti bez palete.

Za 20'FCL, 14MT može biti punjen paletom, detalji su kako slijedi:

25kg papirna vreća, 700kg svake palete, 20 paleta, paleta: 1.1m * 1.1m.

8. Obaveštenje o skladištenju i bezbednosti

1) Čuvano u hladnom, suvom, čistom, provetrenom okruženju, temperaturi <40 °="" c,="" relativnoj="" vlažnosti=""><>

2) Materijal se mora rukovati kao Industrijska hemikalija, nositi zaštitnu opremu i poštovati mjere predostrožnosti kako je navedeno u MSDS .

3) Od datuma proizvodnje, period čuvanja (Rok upotrebe) ne bi trebalo da prelazi 4 godine za industrijski proizvod i 2 godine za proizvod

4) Proizvode treba sprečiti od vode i vreće za pakovanje tokom transporta.

9. Vrijeme isporuke i transport   

1) Proizvod će biti u redu nakon što se porudžbina proveri za 7-10 dana.

2) Obično se proizvod učitava na šangajski port ili qingdao port, koji traje jedan dan.

10. Potvrda kada je potrebno obično prilagođavanje

CO, Zdravi certifikat iz CIQ-a i drugi zvanični certifikati su u redu i slobodni da obrišu prilagođavanje.

 

================================================== ================================================== ==========================

Sve informacije u ovoj specifikaciji proizvoda zasnivaju se na našim trenutnim znanjima i iskustvima. Podaci u ovoj specifikaciji služe samo kao opis proizvoda i utvrđeni su odmah nakon proizvodnje ili uvoza robe. Pravno obavezujuća garancija određenih karakteristika ili pogodnosti za konkretnu aplikaciju ne može se izvesti iz ove specifikacije. Nepravilno transportno i / ili nepravilno skladištenje može izazvati promene. Specifikacija proizvoda ne oslobađa potrošača od sopstvenih pregleda karakteristika proizvoda i pogodnosti za namjeravanu upotrebu. Ako imate bilo kakvih pitanja, molimo kontaktirajte naš R & D centar ili prodavce kompanije Guoyu.

================================================== ================================================== ==========================

Popularni tagovi: natrij karboksimetil celuloza (cmc) za hranu, Kina, proizvođač, fabrika, jeftina, visokotvorna, prehrambena, май быраулау дәрәжәһе cmc, упаковка материалдары, косметик ингредиенттар, буяу буяуҙары, Латекс буяу CMC, целлюлоза эфир

Pošaljite upit